红苕花,也就是咱们常说的“红花”要么“红花地”,它可不是啥名贵的奢侈品,而是咱们黄土高原、西南山区老百姓手里那把最实在的“新农具”。小时候在田埂上见过它,那是一种啥样子的花,后来我就记不清了,只记得泥土有点湿,它就在土里,要么在墙角边,看着就让人心里那股子倔劲儿也跟着颤一颤。

实际上说它名字难听,是出于它长得忒一般/平平了,就像老家那几亩薄田上的草,风吹倒了就长出来,天旱了就压弯了叶子,没人喊它英雄,只说是伴农人。 要聊这玩意儿,得先说说它的样子。到了秋天,百叶红了一片,密密麻麻的像红砖墙,要么像铺了红地毯。

有时候雨大,叶子还能挂个几小时,见风就散;有时候雨小,叶子就能撑个三五天。

不过,最让人头疼的不在它长得如何样,而在它脾气上。它一有雨,必得赶紧下床;它一有霜,必得赶紧下床。

这就好比咱们家老两口,孩子一咳嗽,他们就得立马迎上去;孩子一冻着,他们就得赶紧把炕着火了。老话说“红苕花,好花好,有雨必下”,这话虽俗,但在这块土地上,它确实挺准的。你要是早上起来,看到后院那几丛红苕花开了,那准是下午要下雨,就连是半夜雨下来的迹象。

这种对自然的“预判”,对咱们一般/平平农户来说,就是救命稻草,也是咱们人跟大自然斗智斗勇的生存哲学。 红苕花这东西,名字听着喜庆,实际上用起来全是苦。它跟咱们家里的“红苕”没关系,那是红薯,是吃的;这红花,是从红薯花里摘出来的,是榨油的原料,是酿酒的辅料,更是咱们农业的那些“三产”环节里的宝贝。在咱们西北的那片戈壁滩上,要么陕南的山区,红苕花就摆在那儿。你要是走那沟沟坎坎,看到路边有个小摊,上面摆着红苕花,准是有人在卖。

那时候,红苕花可是咱们的“硬通货”,能换钱,能换粮,还能换衣服。

那会儿供销社有红苕花的时候,那叫一个繁华。

那时候的农村,哪位家要是没油没酒,哪位家要是缺件衣裳,那红苕花就是通行证。你拿出一把红苕花去换碗白米,那是行得通的;你拿着一把红苕花去换件棉袄,那时候也管够。它不像是目前手机里背着的那个二维码,但它确实有那时候农村男人的那种实在劲儿,那是真金白银的买卖。 说到这,还得说说它到底能给咱们带来啥益处。

那会儿听人说“红花地”,那是个老话,意思是种这儿地,来年收成肯定好,肯定多。

这话别看听着玄乎,但咱得看看数据。咱们刚刚说的西北那一带,红苕花盛行的地方,要是种的是一般/平平庄稼,像玉米、小麦,那产量往往只能顶天。可一旦改成种红苕花,特别是发育成熟的时候,那个产量就别提了。咱们来看看,有些地方的红苕花在成熟期,亩产能达到多少斤。

有时候,一亩地,光红苕花这一茬,就能产十斤、二十斤,有的就连能产到三十斤、五十斤。

这跟隔壁隔壁种玉米的,亩产也就个把斤比起来,简直是天壤之别。

为啥呢?出于红苕花那叫一个香。

那股香味,能让人流口水,能让人的口舌生津,能让人的心口发甜。在咱们的心目中,这味道就是神。

只要闻拿到这股味儿,咱们就知道这地是有福的,是富的。古人常说“红花地,好花好”,这话最实在,就是这味儿,就是这气象。 再说说它的经济价值,这可不只是能换点油要么酒那么好办。目前啊,咱们农户手里握着红苕花,那就是要把钱往口袋里塞。

你看那些搞养殖、搞旅游、搞加工的企业,哪样不看重这玩意儿?那会儿咱们农村,哪位家要是有一把红苕花,那也是面子。哪位家有,哪位就能去县城跑,哪位就能去超市,哪位就能拿到钱。目前呢,这成了硬通货。咱们看看那些种红苕花的村,哪位家要是红苕花多了,那村长是不是都得挂个“红苕花大户”的牌子?这牌子挂在门上,全村人看,那美不美?有时候,就连能带着红苕花去大城市,卖钱买房子。

这钱,是实实在在的,是咱们老百姓自己的钱,不是别人给的,而是自己种出来的,自己卖出来的。

这就跟咱们自己在家生米自己做饭,自己卖自己赚的一样踏实。 不过,这红苕花也不全是甜果子。它也有它的毛病,就是忒“勤快”了。

你看着它开得红红绿绿,挺精神的,可要是真遇上雨,它就“没心没肺”,立马就要下床。你要是想让它多撑待会儿,就得给点水;要是它实在撑不住,你就连得揪心它会不会冻死。

这种对环境的极端依赖,有时候反而成了它的“特性”。咱们农民要是想种好它,就得学会跟它“打交道”,学会如何浇水,如何施肥,如何在它该下床的时候帮它下床。

这活儿,比种庄稼还难,比养牛还累。

有时候,看着它红得发光,心里头反倒会痒痒,跟孩子似的,想让它多开几天,多赚几天钱。

这心态,挺有意思的,也挺无奈的。 另外,咱们还得提一提它和其他农作物的关系。红苕花不是孤军奋战的,它跟其他作物在一起,像搭伙过日子一样。

比如跟小麦混,跟玉米混,跟马铃薯混,都能长。

有时候,它长得跟别的庄稼一模一样,混在田里,看不出来是不是有它。但到了秋天,别的庄稼可能已经黄了要么枯了,红苕花却还红得耀眼,这是它的“独门绝技”。

这玩意儿,就是咱们农业里的“变色龙”,啥地都能安家,啥时候都能开花。它不挑贵贱,不挑种地的人是哪位,只要地里有它,它就能把地点亮。 说到了这儿,你是不是认定这花挺不起眼,就连有点“破烂”?实际上不然。它就像咱们老家院子里那棵老槐树,看着不起眼,树干粗粗的,叶子圆圆的,可要是到了秋天,那树就红彤彤的,那树就神气。红苕花也是,看着不起眼,叶子平平的,可要是到了秋天,那花就红彤彤的,那花就神气。它不显山不露水,但日子久了,你肯定能品出味儿来。

那股子红,那缕香,那把实在劲儿,才是它的真面皮。 目前,咱们日子好了,手机都拿在手上了,视频都看多了,咱们仿佛就忘了如何跟土地打交道,如何跟自然讲话。可这红苕花还在,还在我们老家,还在那些老农人的手里。它告诉我们,有时候,不起眼的小东西,也能有大造化。它告诉我们,咱们做人做事,不要一直想着那些虚头巴脑的,有时候,踏踏实实用自己的双手去种,去卖,去换,也能换回自己的尊严和财富。

红苕花,它不叫“红”,它叫“实”。

这名字,叫咱们心里那口踏实劲儿。 再说点别的,像最近这些年,咱们国家在搞乡村振兴,各种政策下来,各种项目启动,红苕花这玩意儿,是不是也有个新玩法?比如,能不能把它做成工艺品,做成纪念品?能不能把它做成旅游景点的一局部?能不能把它做成那些文创产品的图案,让年轻人也喜爱上它?我看行不中能,只要能把那股子“红”劲儿,那股子“香”,那股子“实”劲儿,把咱们农村那种primitive的、接地气的、充满烟火气的美,展现出来,让那些在外面跑的人,能在红苕花面前感受到咱们农村的温度,那肯定行。

这就好比你开火锅店,把四川的火锅推出去,让外地人尝尝咱们农村的土灶烟火,那不就香了? 最终,咱们得总结一下。红苕花,它不是啥高科技产物,不是啥大道理。它就是一朵在尘土里开出红火来花的植物。它见证了咱们农民在风雨里翻身的历程,它记录了咱们老百姓在土地上的喜怒哀乐。它红,是出于它能在贫瘠的土地上开出花;它香,是出于它带着泥土的芬芳;它实,是出于它确实能让人快乐,确实能让人想家,确实能让咱们在忙碌的生活中找到片刻的安宁。 有人说,红花地,好花好,有雨必下,有烟必来。

这话听起来玄乎,但实际上道理挺好办。

只要咱们愿意蹲下来,看看那花,闻闻那香,感受一下那土气,你会发现,这红苕花,确实能给你一种力量。

那种力量,是内心的平静,是生活的希望,是咱们中国人骨子里那股子不服输、不服输的劲儿。 故此啊,当我们在外面看新闻,看视频,被那些光鲜亮丽的数据、宏大的叙事冲昏脑子的时候,不妨想一想,咱们老家的那几亩薄田上,那些红苕花,是不是也在默默地发光?

是不是也在用它们的那股子红,温暖着这片土地,温暖着咱们每一个在土地上辛勤劳作的身影?或许,这就是咱们中国人,对土地最深沉的爱,也对生活最实在的信仰。